Google+ Followers

Szukaj na tym blogu

Schabowe rolady ze szpinakiem



6 kotletów schabowych
25 dag szpinaku
pomidory suszone w oliwie
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła
10 dag sera pleśniowego lub innego (ja użyłam roquefort)
olej do smażenia
pieprz, sól


1. Schabowe rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą.


2. Szpinak usmażyć na maśle z dodatkiem czosnku, przeciśniętego przez praskę.


3. Na kotletach układać usmażony szpinak, pomidor suszony w oliwie i ser.


4. Zawinąć, posolić i usmażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.

5. Kładziemy zawsze miejscem łączenia, aby zamknąć zawijasek.



Gotowe! Polecam! Na zimno i ciepło!