Google+ Followers

Szukaj na tym blogu

Ciastka różyczki


Składniki
2 czubate szklanki mąki
4 żółtka
1 masło (25 dag)
4 łyżki cukru pudru
szczypta soli
marmolada
1 białko (do łączenia kółeczek)

Wszystkie składniki łączymy i szybko wyrabiamy.
Wałkujemy na placek na stolnicy i wycinamy literatką kółeczka.


Kółeczka układamy jedno na drugim, a miejsca łączenia smarujemy białkiem. Ostatnie kółeczko też należy posmarować białkiem, ponieważ ono łączy całość.


Na środku połączonych kółeczek smarujemy marmoladą.


Zwijamy kółeczka w rulonik.



Przecinamy kołeczka w poprzek rulonika.


Różyczki lekko rozchylamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.


Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza na około 15 minut.


Gotowe!